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ACTUALIDAD SEGG - noticias febrero de 2014

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La soja. Descubre su salud milenaria

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Comienza a despertar interés en Europa ya entrado el siglo XX, mucho más tarde que en los países orientales, donde ya se reconocía su capacidad de adaptación a diferentes tipos de suelo y su riqueza en cuanto a su composición nutricional, la más rica y equilibrada de todas las legumbres.
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Estreñimiento. Soluciones a tu alcance

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Su frecuencia aumenta especialmente después de los 60 años, y es más común en mujeres que en hombres. Además, representa uno de los grandes síndromes geriátricos por sus graves complicaciones y su importante incidencia en la calidad de vida de las personas mayores.
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Dieta para los mayores en verano. Sabrosa y rica en agua

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Las personas mayores en verano deben llevar una dieta distinta de la que normalmente siguen durante el periodo otoño-invierno, ya que las diferentes condiciones climatológicas y de temperatura condicionan las necesidades energéticas y de nutrientes del organismo.
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Intoxicaciones alimentarias: Aprende a prevenirlas

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La alimentación es una actividad motivo de disfrute, pero no debemos olvidar que los alimentos también pueden ser el vehículo de enfermedades como son las intoxicaciones alimentarias. Las enfermedades de transmisión alimentaria constituyen un problema de salud cada vez más importante.
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Fitoestrógenos. Los grandes aliados de la mujer

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Los fitoestrógenos son compuestos biológicamente activos que se producen de forma natural en las plantas. Se ha demostrado que cuando se ingieren las plantas que los contienen (como es el caso de la soja) son capaces de ejercer determinados efectos saludables en las personas.
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Digestiones difíciles. Consejos para evitarlas

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Seguro alguna vez has sufrido una digestión complicada, lo que se conoce en términos médicos como dispepsia. Su causa puede estar relacionada con diferentes enfermedades, pero también puede aparecer por estrés o por comer rápido, por ejemplo. Aprende a ponerle remedio y disfruta del placer de comer.
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Medicina natural: Propiedades farmacológicas de los alimentos

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Desde la lejana antigüedad se han atribuido propiedades terapéuticas a distintos alimentos complementariamente a sus propiedades organolépticas y nutricionales. El mismo Hipócrates ha pasado a la historia, entre otros aforismos, por aquel que recomienda que “los alimentos sean tu medicina y la medicina tu alimento”.
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Arándano, escudo frente a las infecciones

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Las infecciones son muy frecuentes en la personas mayores y su ubicación más común es las vías urinarias. Esta prevalencia se debe a tres factores fundamentales: la edad, el género y el medio en el que se desarrolla el paciente.
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Mejora la memoria con tu alimentación

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Una adecuada nutrición es uno de los pilares de nuestra alimentación pero, ¿sabías que una dieta con ciertos alimentos también ayuda a mejorar la memoria?
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